蔬菜种苗进行精细化种苗培育，采用温室大棚进行种苗的培育、嫁接，经过科学的培育，苗木质量更加优异、易于成活。
黄瓜:我国黄瓜砧木主要使用黑籽南瓜、南砧1号或当地的南瓜品种。黑籽南瓜同接穗的共生亲和性良好；对接穗生产性能影响较好。中国南瓜砧拉一7—1—4，虽然综合性状不及黑籽南瓜，但在冬季温室栽培时“枯顶病”轻，比黑籽南瓜好。日本黄瓜的越冬栽培，以低温伸展性强的黑籽南瓜为主；高温期选用土佐系、铁盔、马库斯等品种；水田、地下水位高者可选用根浅、耐湿的白菊座南瓜；越夏栽培则选用强力新和等。欧美以使用黑籽南瓜为主。
茄子:生产中使用茄子的砧木主要有CRP、托鲁巴姆、赤茄等。CRP是野生茄科种植物，茎叶上刺较多，该砧木高抗黄萎病，生产中应用较普遍。托鲁巴姆来源于日本，对黄萎病、枯萎病、青枯病、根结丝线虫病4种土壤传播病害高抗或兔疫，是较理想的砧木材料。赤茄又称红茄、平茄，是应用比较早的砧木品种，赤茄砧木主要抗枯萎病，土传病害严重的地块不宜使用此品种做砧木。各种接穗与砧木亲和力差异不大，要根据各地食用习惯、商品性及栽培季节选择接穗。
番茄:日本选育出一批优良的抗病番茄砧木，如抗青枯病砧木15—89、BF兴津101等，最近又选育出一批抗多种病害的优良砧木，如影武者、加油根3号、超级良缘、博士K，这些砧木品种对青枯病、根腐枯萎病、黄萎病、枯萎病和根瘤线虫等主要土传病害具有抗性，同时又具有适宜长季节栽培的优点。北方地区番茄嫁接应选择抗枯萎病、线虫病和黄萎病的砧木品种。